Produce a handful of shallow cuts on the thickest Portion of the meat. Marinate with salt and turmeric powder for 50 percent every day. Buang asam keping dari kuah. Ini adalah untuk mengelakkan kuah menjadi terlalu masam jika dibiarkan asam keping terlalu lama di dalam kuah. Angkat ayam & perap https://resepi.bjrnews.com/801/resepi-ayam-percik.html