هسته سیب که درست در مرکز میوه سیب قرار گرفته، طعم نسبتاً تلخی دارد و از همین رو بیشتر افراد از خوردن آن اجتناب می‌کنند. برخی بر این باورند که هسته سیب حاوی یک ماده سمی است و برای سلامت مضر است و برخی دیگر در مورد خواص هسته سیب https://diigo.com/0z0iz8