La transición al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el sistema corporal vive cuando pasa a usar de las fuentes grasas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede segmentarse en múltiples etapas, cada una con detalles https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/